Печь подовая BAKERY LINE E6K2L DP (с подставкой без направляющих) APACH
Описание товара
Печь подовая BAKERY LINE E6K2L DP (с подставкой без направляющих) APACH используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ). Передняя и наружная части печи, дверца и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
Печи Apach Bakery Line серии E - компактное решение с увеличенной производительностью. При оснащении встроенными погрузчиками эти печи позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.
Особенности:
- Цифровая панель управления, 30 программ в памяти
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- 3 зоны нагрева с раздельной регулировкой % ВЕРХ -% НИЗ -% ФРОНТ
- Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
- Подставки на колесах из нержавеющей стали
- Соединительный комплект для воды и электричества
- Независимый парогенератор на каждый под
- Застекленная дверь
- Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
- Жаропрочное основание подов
- Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Характеристики:
Вместимость: от 2 до 6 противней 600х400 мм
Размеры пода: 140х120 см
Полезная высота пода: 180 мм х 3 шт.
Высота козырька: 335 мм
Высота подставки: 740 мм
Высота 2-х изоляционных модулей: 100 мм
Вес брутто: 1230 кг
Высота в упаковке: 2300 мм
Длина в упаковке: 1950 мм
Ширина в упаковке: 1900 мм
Тип: на подставке
Заказываются отдельно:
- Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх / низ)
- Электромеханическая панель управления
- Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
- Козырек из нержавеющей стали, также доступен вариант с пароконденсатором
- Подставки на колесах из нержавеющей стали, доступны различной высоты, с направляющими или без
- Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него (1 + 1 кВт) на колесах
- Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
- Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки
