Печь подовая BAKERY LINE E6K2L DPBI-T с подставкой без направляющих APACH
Описание товара
Печь подовая BAKERY LINE E6K2L DPBI-T с подставкой без направляющих APACH используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ). Передняя и наружная части печи, дверца и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
Печи Apach Bakery Line серии E - компактное решение с увеличенной производительностью. При оснащении встроенными погрузчиками эти печи позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей.
Особенности:
- Цифровая панель управления, 30 программ в памяти
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- 3 зоны нагрева с раздельной регулировкой % ВЕРХ -% НИЗ -% ФРОНТ
- Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
- Подставки на колесах из нержавеющей стали
- Соединительный комплект для воды и электричества
- Независимый парогенератор на каждый под
- Застекленная дверь
- Основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
- Жаропрочное основание подов
- Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Характеристики:
Вместимость: от 2 до 6 противней 600х400 мм
Размеры пода: 140х120 см
Полезная высота пода: 180 мм х 3 штуки
Высота козырька: 335 мм
Высота подставки: 740 мм
Высота 2-х изоляционных модулей: 100 мм
Вес брутто: 1230 кг
Высота в упаковке: 2300 мм
Длина в упаковке: 1950 мм
Ширина в упаковке: 1900 мм
Тип: на подставке
Заказываются отдельно:
- Традиционная цифровая панель управления с контролем 2 температур (верх / низ)
- Электромеханическая панель управления
- Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
- Козырек из нержавеющей стали, также доступен вариант с пароконденсатором
- Подставки на колесах из нержавеющей стали, доступны различной высоты, с направляющими или без
- Расстойки из нержавеющей стали с парогенератором или без него (1 + 1 кВт) на колесах
- Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
- Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки
