Печь подовая BAKERY LINE E4K3P DP с расстойкой APACH
Описание товара
Печь хлебопекарная с расстойкой Apach Bakery Line E4K3P DP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Подовые печи Apach Bakery - компактное решение с увеличенной производительностью. Печи Apach Bakery Line серии E - компактное решение с увеличенной производительностью. При оснащении встроенными погрузчиками (отдельная опция) эти печи позволяют добиться производительности уровня больших подовых печей. Электрические многоярусные подовые печи - универсальная техника, которая удовлетворяет потребности производств, различных по масштабу и ассортименту. С их помощью изделия приобретают румяную корочку без риска пересушивания.
Особенности:
- Цифровая панель управления, 30 программ в памяти
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- Три зоны нагрева с раздельной регулировкой ВЕРХ -НИЗ - ФРОНТ
- Козырек из нержавеющей стали с вытяжкой пара
- Расстойка на 12 противней 60х80 см или 24 противня 40х60 см
- Соединительный комплект для воды и электричества.Независимый парогенератор на каждый под
- Застекленная дверь
- Печь имеет основание из цементного агломерата высотой 20 мм с металлическим каркасом
- Жаропрочное основание подов
- Отделка наружной и передней части печи из нержавеющей стали
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля, устанавливаются в верхней и нижней части печи
Характеристики:
Установка: напольная
Количество камер: 3
Количество уровней в камере: 5
Стенд: расстоечный шкаф
Управление: электромеханическое
Подключение к водопроводу: да
Таймер: есть
Исполнение двери: со смотровым окном
Высота в упаковке: 220 см
Ширина в упаковке: 160 см
Глубина в упаковке: 190 см
Вес в упаковке: 1275 кг
Изоляционные модули: 2х 100 мм
