Печь конвекционная MKF 616 S TECNOEKA
Описание товара
Печь конвекционная MKF 616 S TECNOEKA предназначена для эксплуатации в профессиональных предприятиях общественного питания, торговых точках различного формата работы, кондитерских, пекарнях и производственных цехах, специализирующихся на изготовлении различных гастрономических продуктов.
Особенности:
- Интуитивно понятная сенсорная панель управления
- Инжекторный принцип парообразования
- Возможность сохранения в памяти до 100 различных программ приготовления блюд
- 9 скоростей вращения вентилятора
- Автоматическая мойка рабочего отделения
- Дверца с ручкой с крестовым закрытием и скрытыми петлями
- Элегантный и минималистичный внешний дизайн
- 10 уровней подачи пара
Характеристики:
Материал рабочей камеры: высокопрочная нержавеющая сталь марки AISI 304
Размеры: 850х1041х850 мм
Размеры (в упаковке): 910х1090х1015 мм
Вес: 108.2 кг
Вес (в упаковке): 127 кг
Количество уровней: 6
Тип направляющих: универсальные
Тип противней/гастроемкостей: 600х400 или GN 1/1
Панель управления: механическая
Тип питания: электричество
Пароувлажнение: да
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 10,4
Регулируемое пароувлажнение: шаг 20%
Температурный режим: 100...270 С
Страна производства: Италия
