Печь конвекционная КЭП-6 ABAT
Другие бренды:
Краткие характеристики:
Инструкция / Документация:
Описание товара
Печь конвекционная КЭП-6 ABAT предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.
Российская шестиуровневая конвекционная печь КЭП-6 ABAT - высокотехнологичное кухонное оборудование, разработанное специально для профессионалов. Особенность модели в полной изоляции уровней, что позволяет готовить несколько блюд без смешивания запахов. Нагревательные элементы располагаются отдельно и каждый из них программируется.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентилятора
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Характеристики:
Количество подключение уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Пароувлажнение: да
Мощность:
Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
ТЭНы: 5 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Диаметр вентилятора: 200 мм
Российская шестиуровневая конвекционная печь КЭП-6 ABAT - высокотехнологичное кухонное оборудование, разработанное специально для профессионалов. Особенность модели в полной изоляции уровней, что позволяет готовить несколько блюд без смешивания запахов. Нагревательные элементы располагаются отдельно и каждый из них программируется.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентилятора
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Характеристики:
Количество подключение уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Пароувлажнение: да
Мощность:
Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
ТЭНы: 5 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Диаметр вентилятора: 200 мм
Детальные характеристики
Бренд:
Ширина, мм:
865
Высота, мм:
830
Мощность, Вт:
10500
Напряжение, В:
380
Вес, кг:
100
Глубина, мм:
880
Страна:
Россия
Температура, °C:
270
Запчасти и комплектующие (36)
Посмотреть еще