Печь конвекционная EKF 464 P (без парообразования) TECNOEKA
Описание товара
Печь конвекционная EKF 464 P (без парообразования) TECNOEKA серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Улучшенная панель управления прибора позволяет легко осуществлять регулировку температуры и времени готовки. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.
Особенности:
- Увеличенная теплоизоляция
- Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
- Без парообразования
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты IPX3
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 83 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: механическое
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Мощность: 6.2 кВт
Ширина: 790 мм
Глубина: 775 мм
Высота: 635 мм
Вес (без упаковки): 51 кг
Страна производства: Италия
