Печь конвекционная EKF 443 D UD TECNOEKA
Описание товара
Печь конвекционная EKF 443 D UD TECNOEKA серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста и разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Печь оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Минималистичный дизайн
- Прямой впрыск воды для парообразования
- Электронная панель управления с памятью на 99 программ: 4 шага приготовления
- Регулируемое пароувлажнение 10 шагов
- Высокий уровень эксплуатационных показателей
- Сертифицированный корпус со степенью защиты от воды IPX3
- Откидная дверца с доступным для обслуживания стеклом
Характеристики:
Напряжение: 220 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: уменьшенный
Размер противня: 480х340 TECNOEKA
Управление: электронное
Температурный режим: от 50 до 270 °С
Пароувлажнение: да
Мощность: 3.2 кВт
Ширина: 675 мм
Глубина: 725 мм
Высота: 557 мм
Вес (без упаковки): 39.2 кг
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Расстоечный шкаф EKL 823
- Расстоечный шкаф на колесах EKL 864 R
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Противни KV8
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
