Печь конвекционная EKF 423 D UD TECNOEKA
Описание товара
Печь конвекционная EKF 423 D UD TECNOEKA серии EVOLUTION SNACK предназначена для выпечки и разогрева небольших изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Печь оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект входят 4 противня KV7.
Особенности:
- Высокий уровень эксплуатационных показателей
- Возможность выбора среди 8 доступных вариантов приготовления продуктов
- Электронная панель управления с памятью на 99 программ: 4 шага приготовления
- Регулируемое пароувлажнение 10 шагов
- Минималистичный дизайн
- Класс защиты IPX3
Характеристики:
Напряжение: 220 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 74 мм
Противень: уменьшенный
Размер противня: 429х345 TECNOEKA
Управление: электронное
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Пароувлажнение: да
Мощность: 2.9 кВт
Ширина: 590 мм
Глубина: 703 мм
Высота: 590 мм
Вес (без упаковки): 38 кг
Габариты в упаковке: 650х760х600 мм
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2-х печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Расстоечный шкаф EKL 823
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
