Печь конвекционная EKF 411.3 GRILL TECNOEKA серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Печь оснащена электромеханической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Регулировка времени, температуры и влажности
- Ручное пароувлажнение
- Функция гриль
- Степень защиты от воды IPX3
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 73 мм
Противень: GN 1/1
Управление: электромеханическое
Температурный режим: от 100 до 260 °С
Гриль: да
Пароувлажнение: да
Мощность: 5.2 кВт
Ширина: 784 мм
Глубина: 752 мм
Высота: 634 мм
Вес (без упаковки): 52 кг
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Алюминиевый противень KV4
- Хромированная горизонтальная решетка EKG4
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Умягчитель, 8 л, KAF