Печь конвекционная EKF 411.3 D TECNOEKA серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- 99 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 4 этапа
- Функция увлажнения посредством кнопки
- Регулировка времени, температуры и влажности
- Класс защиты IPX3
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 73 мм
Противень: 600х400 мм
Управление: электронное
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Пароувлажнение: да
Мощность: 5.2 кВт
Ширина: 784 мм
Глубина: 752 мм
Высота: 634 мм
Вес (без упаковки): 50.6 кг
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Хромированная горизонтальная решетка EKG4
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Алюминиевый противень KV4
- Умягчитель, 8 л, KAF