Печь конвекционная COOK LINE AD46DP APACH
Описание товара
Печь конвекционная COOK LINE AD46DP APACH предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара. Функция предварительного нагрева. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления. Подсветка камеры галогеновой лампой. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230°С
- Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара
- Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали
- Модель оснащена цифровой панелью управления
- Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ, каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления
- В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения
- Функция предварительного нагрева
- Электронная регулировка уровня пароувлажнения
- Режим бесконечного времени приготовления
- Подсветка камеры галогеновой лампой
Количество уровней: 4
Универсальные направляющие: 600х400 - GN 1/1
Расстояние между уровнями: 75 мм
Вес брутто: 60 кг
Высота в упаковке: 650 мм
Длина в упаковке: 850 мм
Ширина в упаковке: 773 мм
