Печь конвекционная COOK LINE AD44M с помпой APACH
Описание товара
Печь конвекционная COOK LINE AD44M с помпой APACH тепловое оборудование позволяющее выпекать, тушить, запекать, обжаривать или просто разогревать блюда и продукты на предприятиях общественного питания и торговли.
Равномерный прогрев продуктов осуществляет встроенный вентилятор, который принудительно распределяет горячий воздух внутри рабочей камеры. Конвекция - возможность добиться сочности и равномерной прожарки с минимальным испарением влаги. Электромеханическая панель управления, функция пароувлажнения. Корпус из нержавеющей стали.
Печь конвекционная электрическая Apach AD44M со встроенной помпой - идеальное решение для малых заведений, где нет возможности подключить печь к водопроводу. Встроенная помпа позволяет подавать воду для функции пароувлажнения, используя для этого любую подходящую емкость.
В комплект входят:
- 4 листа для выпечки размером 470x340 мм
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Характеристики:
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: GN 2/3, уменьшенный
Управление: электромеханическое
Пароувлажнение: да
Помпа: да
Подключение к воде: да
Вес с упаковкой: 45 кг
Количество скоростей вентилятора: 1
Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3
Габариты в упаковке: 700х760х680 мм
Детальные характеристики
