Печь конвекционная COOK LINE AB4GM GAS APACH
Описание товара
Печь конвекционная COOK LINE AB4GM GAS APACH используется для выпекания или разогрева разных изделий из теста, заморозки и готовых блюд, а также для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и т.д. Благодаря использованию этого профессионального оборудования, процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект входят 2 пекарских листа 600х400 мм.
Особенности:
- Двойная термоизолирующая боковина позволяет ставить рядом оборудование других типов
- Печь можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки
- К печи прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400
- Система автоматической очистки камеры
Характеристики:
Панель управления: электромеханическая
Количество уровней: 4
Мощность:
Электрическая: 0.3 кВт
Газовая: 9,5 кВт
Количество скоростей: 3
Количество уровней в одной камере: 4