Печь конвекционная COOK LINE AD46MP ECO APACH предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект входят: 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Характеристики:
Подключение: 220 В, 380 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Температурный режим: от 0 до 285 °С
Пароувлажнение: да
Подключение к воде: да
Мощность: 6.2 кВт
Ширина: 750 мм
Глубина: 650 мм
Высота: 560 мм
Вес (без упаковки): 39 кг
Вес (с упаковкой): 49 кг
Страна производства: Италия
Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 850х800х660 мм
Инструкция по эксплуатации: __Apach_AD46MP_ECO.pdf
Запчасти и комплектующие для печи конвекционной COOK LINE AD46MP ECO APACH