Печь конвекционная COOK LINE AD46M ECO APACH
Описание товара
Печь конвекционная COOK LINE AD46M ECO APACH предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- Инжекторный тип образования пара
- Кнопка принудительного впрыска пара
- Термостат
- Таймер (от 0 до 120 мин.)
Характеристики:
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Противень: GN 1/1
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Пароувлажнение: да
Подключение к воде: да
Вес с упаковкой: 49 кг
Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 850х800х660 мм
Детальные характеристики
