Печь конвекционная COOK LINE AD46DI ECO APACH
Описание товара
Печь конвекционная COOK LINE AD46DI ECO APACH предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
Подключение: 380 В, 220 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Размер противня: GN 1/1 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электронное
Пароувлажнение: да
Подключение к воде: да
Вес с упаковкой: 50 кг
Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 850х795х660 мм
Детальные характеристики
