3D тур
Итальянская конвекционная печь APACH AD34M способна существенно упростить работу персонала заведений общественного питания, пищевой промышленности, торговых предприятий и других. Используется для разогрева уже готовых блюд и для создания кондитерской, хлебобулочной продукции и других.
Модель оснащена прорезиненными ножками и требует установки на любой ровной рабочей поверхности. Оснащена 3 уровнями, расстояние между которыми позволяет одновременно выпекать несколько блюд. Управление настройками происходит с помощью встроенной механической панели, которая понятна и проста в использовании. Печь создана в миниатюрном размере, что позволяет ее использовать даже в самых маленьких помещениях. Для использования вместе с ней подходят противни размера 470 на 340 мм или уменьшенные противни GN 2/3. Корпус оборудования был создан из прочной нержавеющей стали, которая не поддается коррозии и устойчива к появлению вмятин, царапин и других повреждений. Дверца из качественного стекла совместно с галогеновой подсветкой внутри камеры позволит пользователю без проблем контролировать процесс приготовления каждого блюда, не открывая при этом саму дверцу. В комплекте с печью пользователь получает 3 противня, размер которых 470 на 340 мм. Такие дополнения, как наличие таймера, термостата, кнопки принудительного впрыска пара делают работу с печью в разы удобнее, а само оборудование - функциональнее.
Характеристики:
Производитель: Apach
Страна: Италия
Вес, кг: 32
Высота, мм: 505
Габариты, мм: 600х660х505
Глубина, мм: 600
Модель: AD34M
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 3.2
Панель управления: механическая
Подключение: электрическое
Расстояние между уровнями, мм: 80
Тип гастроемкости: GN2/3
Ширина, мм: 660
Количество уровней: 3
Парообразование: да
Количество противней, шт: 3
Материал корпуса: нержавеющая сталь
