Печь конвекционная 104P VAP GARBIN
Описание товара
Печь конвекционная 104P VAP GARBIN предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель совместима с расстоечными шкафами 95P и 95PE.
В комплект входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
- Ручное пароувлажнение
- 3 вентилятора с реверсом
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: механическое
Пароувлажнение: да
Мощность: 14.2 кВт
Ширина: 965 мм
Глубина: 830 мм
Высота: 1070 мм
Вес (без упаковки): 110 кг
Страна производства: Италия
