Печь для пиццы угловая CARAVAGGIO CR535/2TS-C5-CP CUPPONE
Описание товара
Печь для пиццы Cuppone CR535/2TS-C5-CP предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы на предприятиях общественного питания.
Многоцелевая и практичная печь с передней панелью из нержавеющей стали округлой формы.
Особенности:
- Пятиугольная форма, позволяющая установить печь в углу
- Передняя панель округлой формы из нержавеющей стали
- Камера выпечки из нержавеющей стали
- Поверхность для выпечки из кордиерита
- Изоляция из сухой минеральной ваты
- Дверца с двойным панорамным стеклом и системой открытия и закрытия на сжимающейся пружине.
- Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки
- Встроенная система возвращения тепла в камеру выпечки
- Пароотвод при приготовлении с электронным управлением
- Отдельный блок органов управления
- Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом
- Камера выпечки освещается двумя лампочками 12 В
- Предохранительный термостат
- Охлаждающий вентилятор
- Сенсорная система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 %
- Встроенные функции ПИРОЛИЗА, ЭКОНОМИИ и БЫСТРОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ; программирование приготовления
- Звуковой сигнал об окончании приготовления
- Таймер на неделю
- Календарь
Характеристики:
Установка: угловая
Количество камер: 2
Подключение: электричество
Диаметр пиццы: 350 мм
Вместимость: 10 шт
Управление: электронное
Тип двери: откидная
температурный режим: °С0...+400
Размер камеры: 950х950х138 мм
Высота камеры: 138 мм
Таймер: есть
Термометр: цифровой
Исполнение двери: со смотровым окном
Подсветка: да
Материал пода: кордиерит
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: окрашенная сталь
Мощность: 11.6 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 77.7 см
Ширина: 121.2 см
Глубина: 140.6 см
Вес без упаковки: 450 кг
Высота в упаковке: 96 см
Ширина в упаковке: 137 см
Глубина в упаковке: 145 см
Вес в упаковке: 494 кг
