3D тур
Печь для пиццы MICHELANGELO ML635/2TS CUPPONE с передней панелью округлой формы из нержавеющей стали предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Фронтальная сторона закругленной формы
- Дверь с двойным обзорным стеклом и системой открывания и закрывания с пружиной сжатия
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Освещение камеры выпекания двумя галогенными лампами 12 V
- Отдушина для паров выпекания с электрической регулировкой
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
- Модель DG: Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%; встроенные функции пиролиза и эконом; программирование выпекания; звуковой сигнал окончания выпекания; недельный таймер
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
- Максимальная рабочая температура 400°С
Характеристики:
Производитель: Cuppone
Тип: электрическая
Управление: электронное
Кол-во камер: 2
Вместимость (пицца): 12 шт
Диаметр пиццы: 350 мм
Размер камеры: 720х1080х140 мм
Мощность: 16.8 кВт
Напряжение: 380 В
Вес без упаковки: 310 кг
Вес в упаковке: 355 кг
Высота: 78 см
Ширина: 119 см
Глубина: 146 см
Габариты в упаковке: 1200х1560х960 см
Заказывается отдельно:
- Подставка CUPPONE SML635L/2
