Печь для пиццы DB830EM OEM-ALI
Описание товара
Печь для пиццы DB830EM OEM-ALI серии Domitor используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Электро-механическая панель управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампы, индикаторами подачи напряжения на верхние и нижние ТЭНы и на печь. Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали, фронтальная часть и двери из нержавеющей стали.
Особенности:
- Большое смотровое стекло
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
- Защитный термостат
- Мощная теплоизоляция экологически чистой фиброкерамической и игольчатой минеральной ватой
Характеристики:
Вместимость: 4 пиццы
Количество камер/подов: 2
Высота камеры: 150 мм
Диаметр пиццы: 45 см
Производительность:
Ø 30 см: 76 шт/ч
Ø 45 см: 12 шт/ч
Противень 60х40 см: 6 шт/ч
Размер пода: 630х630 мм
Срок гарантии: 24 месяца
Заказываются отдельно:
- Тепловой шкаф
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Направляющие для противней
- Набор четырех колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
