Печь для пиццы APACH AML99 серии "Large" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного материала сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
- 4 независимых терморегулятора
- 2 датчика температуры
- Встроенное освещение рабочих камер
Характеристики:
Напряжение: 380 В
Вместимость (пицц): 18
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 9
Внутренние размеры камеры: 1080х1080х140 мм
Диаметр пиццы: 35 см
Температурный режим: от 50 до 500 °С
Мощность: 26.4 кВт
Ширина: 1370 мм
Глубина: 1210 мм
Высота: 750 мм
Вес (без упаковки): 400 кг
Вес (с упаковкой): 415 кг
Страна-производитель: Италия
Габариты в упаковке: 1570х1410х900 мм