Печь подовая DECK SHOP 850 M14 80P/парогенератор BAKE OFF
По не зависящим от компании причинам — из-за изменений политической и экономической обстановки, валютного курса и условий поставки — цена может отличаться от указанной на сайте. При оформлении заказа менеджер подтвердит характеристики и комплектацию товара, актуальную цену, наличие и срок поставки.
Описание товара
Печь подовая BAKE OFF DECK SHOP 850 M14 80P/парогенератор предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах.
Особенности:
- Система статического нагрева.
- Основание каждого модуля – камень (под), являющийся аккумулятором тепла.
- Тэны располагаются сверху и снизу камеры выпечки.
- Независимые друг от друга модули могут формироваться в колонну.
- На выбор оператора печь может работать в ручном или программируемом режиме.
- Режим «ECO», при активации которого, включается функция экономии электрической энергии. По достижении заданных параметров верхний и нижний тэны будут включаться попеременно, поддерживая постоянную температуру внутри камеры.
- Функция отложенного старта выпечки позволяет пользователю задать желаемое время начала запуска программы.
- Печи с современным, стильным дизайном займут достойное место в пекарне при супермаркете или кондитерском производстве.
- Русифицированная электронная панель управления сохраняет до 80 программ выпечки, каждая программа содержит до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, температуру, пароувлажнение (при наличии парогенератора), режим экономии энергии)
- Подсветка рабочей камеры
- Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла.
- Парогенератор 1 кВт для увлаженения продукта.
Характеристики:
Панель управления электронная, 80 программ
Вместимость 2 противня 400х600 мм
Габариты камеры, мм 830х700х180
Заказывается отдельно:
- Вытяжной зонт с вентилятором для печи DECK SHOP 850
- Расстоечный шкаф на 12 листов 600х400 мм
- Расстоечный шкаф на 14 листов 600х400 мм
- Подставка для печи DECK SHOP 850 на 14 листов 600х400 мм
На данной странице представлены запчасти для BAKE OFF DECK SHOP 850 M14 80P/парогенератор. В каталоге доступны оригинальные и совместимые комплектующие для ремонта и обслуживания оборудования.
Детальные характеристики
