Пароконвектомат ПР-10М ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Описание товара
Пароконвектомат Пищевые Технологии ПР-10М предназначен для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Пароконвектомат оснащен вентилятором с 3 скоростями и автоматическим реверсом, ручным таймером, дверью с двойным стеклом и механическим замком.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- Регулировка подачи пара
- Осушение камеры путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 10
Способ образования пара: инжектор
Расстояние между уровнями: 80 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: механическая
Температурный режим: от 45 до 270 °С
Мощность: 15.95 кВт
Ширина: 922 мм
Глубина: от 890 до 950 мм
Высота: 1205 мм
Вес (без упаковки): 160 кг
Вес (с упаковкой): 180 кг
Страна производства: Россия