Пароконвектомат MEGA B.CHEF 1040DG GIERRE
Описание товара
Пароконвектомат GIERRE MEGA 1040 DG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Серия Gierre MEGA разработана специально для профессиональной кухни. Отличительная особенность данной серии - высокое качество конструкции и материалов, высокая надежность в работе, равномерное распределение пара и тепла в камере, за счет чего обеспечивается равномерность приготовления блюд. Модель GIERRE MEGA 1040DG - пароконвектомат на 10 уровней с электронной панелью управления.
Особенности:
- 60 программ для приготовления блюд
- Наличие термощупа
- Три 3-х скоростных вентилятора
- Эффективный контроль подачи пара
- Двойная изоляция платы управления
- Удобный, интуитивно понятный интерфейс
- Экономия при расходе средств
- Высокая надежность
- Европейские комплектующие
- Реверс вентиляторов
- Возможность приготовления сразу нескольких блюд
Режимы работы:
- Режим конвекции до 270°С
- Режим парообразования до 100°С
- Режим конвекция + пар до 270°С
Характеристики:
Количество уровней: 10
Способ образования пара: инжектор
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (наружный/внутренний): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Детальные характеристики
