Пароконвектомат G20 ITERMA
Описание товара
Пароконвектомат ITERMA G20 предназначен для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство позволяет одновременно готовить разные блюда без смешения их запахов и вкусов, благодаря чему способно заменить собой сразу несколько видов теплового оборудования.
Особенности:
- Электронное управление
- 2-х зонный контроль температуры
- 99 четырехшаговых программ
- 3 режима работы
- 5 реверсивных вентиляторов
- Термокерн
- Таймер
- Охлаждаемая стеклянная дверь
- Обдув стекла
- Подсветка
Характеристики:
Количество уровней: 20
Способ образования: пара инжектор
Расстояние между уровнями: 66 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Температурный режим: от 30 до 280 °С