Льдогенератор PS 22 PLUS Air ICE TECH
Описание товара
Льдогенератор Ice Tech PS 22 PLUS Air предназначен для производства пальчикового льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Льдогенератор работает по принципу распыления воды, на охлажденные формы в виде усеченного конуса снизу вверх под давлением через форсунки подается холодная вода. Лед заполняет объем охлажденной формы, а затем обдается горячим паром хладагента, и готовые кусочки льда падают в бункер-накопитель.
Характеристики:
Тип льда: пальчиковый лед
Производительность: 22 кг/сутки
Тип водоснабжения: требуется подвод и отвод воды
Накопитель льда: с бункером
Вместимость бункера: 12 кг
Охлаждение: воздушное
Размер льда: 29х29х42 мм
Вес кубика: 20 гр
Температура воздуха: от 5 до 40 °С
Температура воды: от 5 до 35 °С
Давление: от 0,7 до 6 бар
Класс: T
