Дымогенератор-коптильня Smoker X1 ITERMA
Описание товара
Дымогенератор-коптильня Smoker X1 ITERMA предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей горячего и холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в пароконвектомат или конвекционный шкаф. Для холодного копчения, под продукт помещается гастроемкость со льдом. Оснащен термозащитным электрическим проводом.
Характеристики:
Таймер: от 5 до 60 мин.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,2 кВт
Габариты:
Аппарат: 210х200х120 мм
Блок управления: 150х100х100 мм
Вес с упаковкой: 3 кг
Срок гарантии: 12 месяцев
Страна производитель: Россия
Заказываются отдельно:
- Решетка GN 1/1
- Льдогенератор для холодного копчения
