Доска разделочная полипропилен 450х300х11 мм фиолетовая поверхность шагрень MGprof (1710)
Описание товара
Доска разделочная полипропилен 450х300х11 мм фиолетовая поверхность шагрень MGprof (1710)
Согласно правилам, доски обязательно должны отличаться по цветам:
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов
Желтые – для сырой птицы
Красные – для сырого мяса
Коричневые – для вареного мяса и колбас
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд:
- Предотвращает распространение инфекции через поверхность доски
- Исключает контакт сырых и готовых ингредиентов
- Предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов
