Упаковщик вакуумный VS-320 PACKVAC
Описание товара
Упаковщик вакуумный VS-320 PACKVAC предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли, для упаковки продуктов в специальные вакуумные пакеты - для долгосрочного хранения продуктов, их надежной транспортировки, приготовления пищи, маринования и для приготовления пищевых продуктов в вакууме по технологии Sous vide.
В комплект входят:
- Трубка для работы с контейнерами
- 5 пакетов 120х200 мм
- 5 пакетов 200х250 мм
- Рулон 170 мм х 5 м
- Провод и штекер
Особенности:
- Электронная панель управления
- Интуитивный интерфейс управления
- Кнопка аварийной остановки
- Одинарный сварной шов длинной 320 мм
- Насос производительностью 8 л/мин
- Режим сухой и влажной упаковки
- Режим пульса
- Возможность запайки пакетов без вакуумации
- Использовать со структурированными пакетами
Функции:
- "Запайка/Вакуум" - откачка воздуха и запайка в автоматическом режиме.
"Запайка" - только запайка пакета.
"Пульс" - откачка воздуха в ручном режиме.
Режимы:
- "Мягкий" - применяется при вакуумации мягких/хрупких продуктов, таких как пироги, картофельные чипсы. Аппарат автоматически останавливается, когда вакуум внутри пакета достигает -20кПа.
- "Нормальный" - применяется для всего остального. Воздух откачивается до -45кПа.
Выбор продукта:
- "Влажный" - рекомендуется использовать для продуктов с небольшим содержанием воды, например, рыбы, мяса и т.п. Воздух откачивается до -20кПа.
- "Сухой" - применяется для сухих продуктов. Воздух откачивается до -45кПа.
Характеристики:
Производительность насоса: 8 л/мин
Шов: 2 мм
Длина запаечной планки: 320 мм
Тип установки: настольный
Количество камер: бескамерный
