Тестораскаточная машина WLBake DST 500-1000 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий. Корпус выполнен из окрашенной стали, верхняя крышка - из пластика, защитные решетки - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Реверс валков с помощью джойстика
- Зазор между валками регулируется рычагом
- Хромированные валки
- 2 скалки
- Крылья с подъемным механизмом
- Быстросъемные скребки
- Ёмкость для муки
Характеристики:
Тип: конвейерная тестораскатка
Установка: настольная
Тесто: прямоугольное
Ширина раскатки: 500 мм
Толщина раскатки: от 0 до 35 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.55 кВт
Ширина: 2070 мм
Глубина: 920 мм
Высота: 700 мм
Вес (без упаковки): 165 кг
Страна производства: Италия
Диаметр валков: 60 мм
Длина крыла: 1000 мм