Тестомес TR20 2V ECO (20 л) KOCATEQ
Описание товара
Тестомес TR20 2V ECO (20 л) KOCATEQ предназначен для замешивания различных видов теста - дрожжевого, мучного, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Особенности:
- Панель управления аналоговая: переключатель скоростей, кнопка пуска и кнопка аварийной остановки, таймер
- Кнопка аварийного отключения
- Переключатель скоростей
- Таймер
- Подъемный месильный орган
Характеристики:
Материал корпуса: эмалированная сталь
Съемная дежа: 20 литров
Месильный крюк: нержавеющая сталь
Скорость вращения:
Спираль: 105 / 158 об/мин
Дежа: 15 / 22 об/мин
Количество скоростей 2
Максимальный замес теста: от 4 до 9 кг
Длина упаковки: 86.5 см
Ширина упаковки: 48.5 см
Высота упаковки: 84.5 см
Требует монтажа: нет
Вес брутто: 139 кг
