Тестомес TF 40A ECO (40 л) KOCATEQ
Описание товара
Тестомес TF 40A ECO (40 л) KOCATEQ используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса дрожжевого теста. Тестомес оснащен механической панелью управления. Дежа, месильный крюк и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, корпус из эмалированного стального листа.
Особенности:
- Подходит для теста с высокой степенью гидратации (70%)
- Решетка для загрузки ингредиентов без остановки замеса
- Кнопки пуска и аварийной остановки
Характеристики:
Тип: спиральный
Объем дежи: 40 л
Загрузка теста: от 10 до 19 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вес с упаковкой: 153 кг
Максимальная загрузка муки: 16 кг
Скорость вращения:
Спираль: 150 / 250 об/мин.
Дежа: 12 / 20 об/мин.
Габариты в упаковке: 590х854х1152 мм
Срок гарантии: 12 месяцев
