Тестомес TAURO 22 2V 1Ф SIGMA являются классическими тестомесильными машинами для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий.
Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста, а наличие центрального отсекателя увеличивает эффективность тестомесильной машины. Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать». Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204.
Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне.
Особенности:
- Дежа, спираль, вал и решетка из нержавеющей стали
- Кинематические движения на шариковых подшипниках с предварительной смазкой
- Фронтальная панель управления с водонепроницаемыми уплотнениями
- Хорошо округлые донные дежи
- Передача с нерастяжимыми зубчатыми ремнями
Характеристики:
Длина: 400 мм
Ширина: 700 мм
Высота: 780 мм
Вес-нетто: 69 кг
Вес-брутто: 76 кг
Длина в упаковке: 570 мм
Ширина в упаковке: 830 мм
Высота в упаковке: 1040 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.8 кВт
Объем дежи: 29 л
Максимальное количество муки: 12,5 кг
Страна: Италия