Тестомес спиральный SX 60-2S 380В GAM используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено механическим управлением. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики:
Объем дежи: 76 л
Загрузка теста: 64 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: 2.6 кВт
Ширина: 640 мм
Глубина: 990 мм
Высота: 930 мм
Вес (без упаковки): 223 кг
Страна-производитель: Италия
Размер дежи: 600х600х300 мм
Мощность:
1 скорость: 2,6 кВт
2 скорость: 3,3 кВт
Габариты в упаковке: 690х1040х1100 мм