Тестомес спиральный IBT 30-2s PRISMAFOOD используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия. Тестомес имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование оснащено таймером. Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.
Характеристики:
Производитель: Prismafood
Страна: Италия
Вес брутто, кг: 95
Вес, кг: 86.6
Габариты, мм: 735x424x805
Количество скоростей: 2
Масса теста, кг: 25
Модель: IBT 30-2s
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.1
Объем, л: 32
Производительность: 88 кг/ч
Размер дежи, мм: 400
Скорость, об/мин: от 90 до 180
Съёмная дежа: нет
Тип тестомеса: спиральный
Цену уточняйте у менеджера!