Тестомес спиральный HS60B GASTROMIX
Описание товара
Спиральный тестомес Gastromix HS60B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Дежа
- Крюк
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Характеристики:
Объем дежи: 60 л
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Мощность: от 1.6 до 2.8 кВт
Вес с упаковкой: 250 кг
Скорость вращения насадки: 104 / 210 об/мин.
Скорость вращения чаши: 10 / 20 об/мин.