Тестомес спиральный HS20B GASTROMIX
Описание товара
Спиральный тестомес Gastromix HS20B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Характеристики:
Объем дежи: 20 л
Количество скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Мощность: от 0.45 до 0.75 кВт
Вес с упаковкой: 92 кг
Скорость вращения насадки: 110 / 230 об/мин.
Скорость вращения чаши: 10 / 20 об/мин.
