Тестомес спиральный COOK LINE ASM41F 3ф. APACH
Описание товара
Тестомес спиральный COOK LINE ASM41F 3ф. APACH предназначен для использования в кондитерских, пекарнях или при производстве хлебобулочных изделий. Это вид профессионального оборудования, которое служит для автоматизированного замеса теста. Благодаря использованию тестомеса качество производимой продукции будет значительно выше, а специальная форма спирали поможет сделать однородное тесто в один миг.
В комплект входят:
- таймер
- колеса
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Характеристики:
Производительность: 112 кг/ч
Объем дежи: 41 л
Загрузка теста: 35 кг
Кол-во скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вес (с упаковкой): 106 кг
Размер дежи: 450х450х260 мм
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 825х540х940 мм