Спиральный тестомес Gastromix HSD20A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входит:
- Крюк
Особенности:
- Таймер с установкой до 60 минут
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
Характеристики:
Производительность: 8 кг/ч
Объем дежи: 20 л
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 753 мм
Глубина: 395 мм
Высота: 705 мм
Вес (без упаковки): 137.5 кг
Вес (с упаковкой): 145 кг
Страна производства: Китай
Инструкция по применению: __Gastromix_HSD20A.pdf