Тестомес спиральный HS40A GASTROMIX
Описание товара
Тестомес Gastromix HS40A - идеальный вариант для пиццерий и лабораторий для замеса теста с влажностью не менее 50%. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий.
Особенности:
- Механическая защита движущихся деталей
- Реверс
- Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
- Фиксированная дежа (нержавеющая сталь)
- Защитная решетка (нержавеющая сталь)
Характеристики:
Материал корпуса: крашеный металл
Количество скоростей: 2
Объем дежи: 40 л
Загрузка теста: 16 кг
Скорость вращения дежи: 24 обмин
Скорость вращения спирали: 250 обмин
