Тестомес спиральный HKN-40CN2V HURAKAN
Описание товара
Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Объем дежи: 40 л
Загрузка теста: 15 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Скорость вращения:
Дежа: 12 / 18 об/мин.
Насадка: 100 / 156 об/мин.
Время замеса: от 12 до 18 мин.
Мощность:
1 скорость: 1,5 кВт
2 скорость: 2,2 кВт
Габариты в упаковке: 570х930х1115 мм