Спиральный тестомес Hurakan HKN-30CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатой передачей, что значительно снижает ее шум при работе. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Объем дежи: 30 л
Загрузка теста: 12 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 2 кВт
Ширина: 820 мм
Глубина: 510 мм
Высота: 1022 мм
Вес (без упаковки): 170 кг
Страна производства: Китай
Скорость вращения:
Дежа: 18 об/мин.
Насадка: 156 об/мин.
Время замеса: от 12 до 18 мин.
Габариты в упаковке: 570х910х1115 мм