Тестомес спиральный HERCULES 20 2V SIRMAN
Описание товара
Спиральный тестомес Sirman HERCULES 20 2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощным проветриваемым двигателем с редуктором с бесконечным винтом на масляной бане.
Особенности:
- Пульт управления на низком напряжении сопротивления IP 67
- Устройство тепловой защиты двигателя
- Кованная спираль
- Крышка чаши с отверстием для добавления продуктов во время обработки
- Внутренняя цепь передачи движения повышенной прочности
- Корпус из стали C40 большой толщины
- Царапиноустойчивое покрытие из пищевой эпоксидной краски
- Чаша с утолщённой каймой и стальным стержнем для разделения теста AISI 304
Характеристики:
Обьем дежи: 21 л
Загрузка теста: 17 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Мощность: от 0.75 до 1.1 кВт
Ширина: 390 мм
Глубина: 680 мм
Высота: от 625 до 950 мм
Вес (без упаковки): 65 кг
Вес (с упаковкой): 75 кг
Скорость вращения:
1: от 10 до 85 об/мин.
2: от 20 до 170 об/мин.
Размер дежи: ø 360x210 мм
Габариты в упаковке: 530x830x1020 мм
Страна производства: Италия
