Тестомес спиральный BAKERY LINE V80 APACH
Описание товара
Тестомес спиральный BAKERY LINE V80 APACH с фиксированной дежой разработан для удовлетворения любых запросов: от небольшой пекарни до промышленного производства. Благодаря особо прочному корпусу, компактным размерам и легкости управления он подходит для производства широкого ассортимента изделий.
Спиральный тестомес серии V предназначен для эксплуатации в условиях промышленного производства. Благодаря ременной трансмиссии машина не издает шума, а спираль и центральный отсекатель, сделанные из нержавеющей стали, позволяют интенсивно замешивать тесто различных видов: пшеничное, ржано-пшеничное, ржаное и тесто с влажностью более 55% для любых кондитерских изделий. Двухскоростной тестомес заметно повышает качество продукта, делая его равномерно мелкопористым, увеличивает объем в 1,5-2 раза.
Особенности:
- 2 таймера
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря ременной трансмиссии
- Усиленная спираль
- Реверс дежи на первой скорости
- Возможность замешивать небольшие количества теста
- Соответствует актуальным требованиям безопасности ЕС
Характеристики:
Объем дежи: 131 л
Загрузка теста: 80 кг
Кол-во скоростей: 2 скорости
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Напряжение: 380 В
Мощность: 5.35 кВт
Ширина: 698 мм
Глубина: 1126 мм
Высота: 1385 мм
Вес (без упаковки): 350 кг
Вес (с упаковкой): 380 кг
Габариты в упаковке: 1620х1070х1760 мм
Цвет: белый
Загрузка муки: 50 кг
Мощность привода дежи: 0,55 кВт
Габариты в упаковке: 1280х810х1500 мм
Страна производства: Италия
Заказываются отдельно:
- Датчик температуры
- Пластиковая крышка из плексигласа
- Исполнение в другом цвете
