Тестомес HKN-40SN2V HURAKAN
Описание товара
Спиральный тестомес Hurakan HKN-40SN2V предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Дежа
- Крюк
Характеристики:
Объем дежи: 40 л
Максимальная загрузка муки: 16 кг
Разовый замес теста: 24 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Тип передачи: ременной
Реверс: да
Таймер: нет
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вес с упаковкой: 171 кг
Скорость вращения дежи: 11 / 22 об/мин.
Скорость вращения насадки: 110 / 220 об/мин.
Габариты в упаковке: 540х870х1140 мм