Спиральный тестомес Hurakan HKN-20SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадки - из нержавеющей стали.
Характеристики:
Объем дежи: 20 л
Загрузка теста: 12 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Ширина: 675 мм
Глубина: 400 мм
Высота: 825 мм
Вес (без упаковки): 95 кг
Страна-производитель: Китай
Скорость вращения дежи: 20 об/мин.
Скорость вращения насадки: 207 об/мин.
Загрузка муки: 8 кг