Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 80 предназначен для замеса различного типа теста в на предприятиях общепита и пекарских цехах.
Особенности:
- Доступны две модели, различающиеся по мощности загрузкой 60 и 120 кг теста
- Простой механизм обеспечивает максимальную надежность и двух скоростные двигатели позволяют пользователю менять скорость при необходимости
- Месильный орган спирального типа
- 2 скорости
- Корпус полностью из металла
- Спираль и защитная решетка из нерж.стали
- Фиксированные Дежа и спираль
- 2 отдельных мотора - для спирали и для дежи
Характеристики:
Съемная дежа: нет
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 117 л
Управление: электромеханическое
Max загрузка теста: 80 кг
Кол-во моторов: 2
Таймер: есть
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: окрашенный металл
Мощность: 5.35 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 140 см
Ширина: 69 см
Глубина: 112 см
Вес без упаковки: 350 кг
Высота в упаковке: 165 см
Ширина в упаковке: 96 см
Глубина в упаковке: 136 см
Вес в упаковке: 410 кг