Тестомес GALASSIA 35 S ZANOLLI
Описание товара
Спиральный тестомес Zanolli Galassia 35 S предназначен для замеса теста при производстве хлеба в цехах объектов общепита.
Особенности:
- Вращающиеся спираль и дежа из нержавеющей стали, позволяют получить тесто с влажностью не менее 55% однородной и мягкой в течение короткого времени
- Тестомес Zanolli Galassia это сильная и надежная тестомесильная машина, делает мягкое бархатистое тесто благодаря идеальному соотношению между месильным органом и дежой, обеспечивающее великолепную насыщением кислорода
- Дежа и крюк, изготовлены из специальной нержавеющей стали, устойчивой к самым сильным воздействиям.
- Простой механизм обеспечивает максимальную надежность и двухскоростные двигатели позволяют пользователю менять скорость при необходимости
- Прочность и надежность
- Спираль из нержавеющей стали, устойчивой к самым сильным воздействиям
- Цепной привод
- Простота использования
Характеристики:
Съемная дежа: нет
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 41 л
Управление: электромеханическое
Max загрузка теста: 35 кг
Таймер: нет
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота в упаковке: 80 см
Ширина в упаковке: 65 см
Глубина в упаковке: 90 см
Вес в упаковке: 1400 кг
