Тестомес ERACLE 50 ZANOLLI
Описание товара
Двуручный тестомес Zanolli Eracle 50 предназначен для замеса различного типа теста в на предприятиях общепита и пекарских цехах.
Особенности:
- Eracle - это тестомесильная машина, рекомендованная для замеса как крутого, так и жидкого теста
- Система с рычагами облегчает окисление теста, предотвращает перегрев и дает превосходные результаты в кондитерских и пекарнях
- Не перегревает тесто
- Работает как с жидким, так и с крутым тестом
- Превосходное кислородное насыщение
- Простой в использовании
- Детали по контактирующие с пищевыми продуктами полностью изготовлены из нержавеющей стали
Характеристики:
Съемная дежа: нет
Механизм поднятия головы: фиксированная траверса
Объем дежи: 68 л
Управление: электромеханическое
Max загрузка теста: 50 кг
Таймер: нет
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота в упаковке: 154 см
Ширина в упаковке: 82 см
Глубина в упаковке: 102 см
Вес в упаковке: 440 кг
