Стол островной рабочий ELBA ФИНИСТ (FINIST)
Описание товара
Стол островной рабочий ELBA ФИНИСТ (FINIST) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Остров позволяет оптимизировать процесс приготовления пищи благодаря грамотной расстановке и комплектации необходимого оборудования.
В стандартное исполнение входят:
- Холодильный стол со стеклянными дверцами с легким доступом к агрегатной части
- Макароноварка
- Фритюрница для приготовления картофеля фри, наггетсов или других жаренных в масле блюд
- Жарочная поверхность - удобная альтернатива сковороде
- 2 нейтральные секции для хранения
- Отсек со стерилизатором для обеззараживания ножей с ультрафиолетовым излучением
- Смеситель
- Ванна для мытья
- Промежуточная полка, на которую возможно разместить большой объём готовых блюд
- 4 колеса для мобильности острова
- Розетки 3 шт
Характеристики:
Холодильный стол:
Температурный режим: +2 +7 °С
Гастроемкости: GN 1/1
Макароноварка:
Объем ванны: 7 л
Мощность: 3.0 кВт
Корзина: 1х 75х198х198 мм
Фритюрница:
Объем ванны: 9 л
Мощность: 3.0 кВт
Корзина: 1х 200х100х310 мм
Температурный режим: от 130 до 190 °С
Комбинированная жарочная поверхность:
Размер: 712х405 мм
Мощность: 6.0 кВт
Материал столешницы: нержавеющая сталь 2 мм
Напряжение: 380 В
Общий размер: 2000х1000х1600 мм
Страна производитель: Россия
